O que a cadeia da manteiga de karité em Gana nos ensina sobre rastreabilidade e dignidade humana
Uma visita ao norte de Gana mostra o trabalho das mulheres na cadeia da manteiga de karité e por que rastreabilidade, qualidade e comércio justo importam.
Como qualificar e acompanhar fornecedores de frutas
Qualificar fornecedores de frutas não é reunir documentos no início do relacionamento e arquivá-los. A agroindústria depende de origem, oferta, qualidade e conformidade ao longo de cada safra. O processo precisa transformar critérios e evidências em acompanhamento contínuo. Comece pelo risco da matéria-prima Liste os requisitos que realmente alteram compra, recebimento ou processamento. Eles podem […]
Calendário de oferta e planejamento de abastecimento de FLV
Em FLV, disponibilidade muda com clima, ciclo, qualidade e decisão de colheita. Um calendário de oferta não deve ser tratado como promessa: ele organiza fornecedor, produto, origem, janela e volume esperado para que compras e operação enxerguem lacunas antes do recebimento. Estruture a oferta por origem e período Registre produto, variedade quando relevante, fornecedor, área, […]
Homologação e avaliação contínua de fornecedores de FLV
Homologar um fornecedor de frutas, legumes e verduras não é aprovar um cadastro uma única vez. Documentos vencem, safras mudam e a qualidade observada no recebimento precisa retornar à gestão da origem. Um processo robusto combina critérios de entrada, evidências, histórico e revisão. Defina critérios antes de avaliar Separe requisitos obrigatórios, critérios de desenvolvimento e […]
Estimativa de safra e planejamento do recebimento de uvas
Estimativa de safra não é promessa de volume. É uma hipótese datada, baseada em áreas, variedades, histórico e condição atual, que precisa ser revisada até o recebimento. Quando a vinícola enxerga apenas um total consolidado, perde a composição e reage tarde a mudanças de clima, sanidade ou maturação. Registre a origem de cada estimativa Uma […]
Automação de viveiros: irrigação, fertirrigação, microclima e rastreabilidade
Produzir mudas uniformes exige mais do que repetir horários. Temperatura, umidade, radiação, substrato, pressão e vazão mudam ao longo do dia e entre ambientes. Quando essas diferenças não são medidas, o lote pode carregar estresse, desuniformidade e perdas até o cliente final. A automação de viveiros organiza esse problema em quatro camadas: medir o ambiente […]
Como o DEMETRA teve payback estimado em uma safra e otimizou uma agroindústria
Veja como 3.756 horas liberadas fizeram o DEMETRA apresentar payback estimado dentro da primeira safra e retorno estimado de 5,6 vezes.
Como uma vinícola do Rio Grande do Sul economiza mais de 3.700 horas de trabalho em uma safra
Neste artigo: O desafio dos sistemas fragmentados Como o DEMETRA integra o fluxo Emissão de NF-e sem retrabalho Balança e ERP integrados Planejamento antes da entrega Fim das filas causadas pela nota Ganhos para cada equipe Por que não basta um ERP Resultado da integração Durante a safra, o recebimento de matéria-prima é uma das […]
A Rastreabilidade na Vinicultura
A Vinícola Aurora, a maior produtora de vinho e sucos do Brasil, está comprometida em oferecer aos seus consumidores produtos de alta qualidade e origem garantida. Para isso, a empresa investe em tecnologia e ferramentas que aprimoram a rastreabilidade de seus vinhos, desde a uva até a garrafa. Em uma entrevista exclusiva, Flávio, enólogo da […]
Como emitir nota fiscal de produtor rural?
A Nota Fiscal de Produtor Rural (NFP-e) é um documento eletrônico utilizado por agricultores e pecuaristas para registrar a venda de produtos agropecuários. Ela substitui o antigo talão de notas em papel, modernizando e simplificando o processo de emissão e armazenamento de notas fiscais no setor rural. Neste texto, demonstramos as características e principais dúvidas […]
Elysios na Mídia: Sicredi Vale do Rio Pardo e SEBRAE lançam projeto em parceria com a Elysios para qualificação de produtores de morango.
O que é melhor: contratar ou desenvolver um software próprio para gestão da cadeia de fornecimento agrícola?
Benefíco de Boas Práticas Agrícolas e Ratreabilidade de Alimentos para Exportação
O que é melhor: contratar ou desenvolver um software próprio para gestão da cadeia de fornecimento agrícola?