Hortiflach

A Família Ludwig atua na área da agricultura há mais de 20 anos no município de Bom Princípio, com o foco principal na produção do morango.

A granja também produz tomates de mesa, melão, pimentão, citrus entre outros frutos e olerícolas de alta qualidade, utilizando práticas que são sustentáveis e respeitosas com o meio ambiente e com o consumidor.

Em uma área de 5 hectares, onde a maior área de cultivo é em sistema protegido, Matheus Ludwig e sua família trabalham com carinho para produzir alimentos com sabor e valor nutritivos superiores, devido a qualidade dos cuidados e técnicas para aprimorar saúde do solo e ambiente de desenvolvimento das plantas.

O  foco principal da Granja Ludwig é fornecer um produto fresco e de qualidade garantida. Para comprovar as Boas Práticas Agrícolas, a família implementou a rastreabilidade de sua produção através do Caderno de Campo Digital, algo muito importante nos dias de hoje.

A Granja Ludwig foi uma das primeiras propriedades a fazer parte do projeto de implementação de rastreabilidade na serra gaúcha.  A iniciativa de aproximar a agricultura familiar da tecnologia iniciou através de uma parceria da Elysios e do Sicredi, primeira instituição financeira cooperativa do Brasil. Saiba mais sobre o projeto aqui.

Confira mais sobre os produtos da Granja Ludwig aqui.

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