Tradição e expertise em Óleos Essenciais e Sucos Concentrados.
Tecnologia na Citricultura
A BioCitrus é a empresa referência em óleos essenciais e sucos concentrados cítricos no Brasil e no mundo. Conhecida como uma das maiores e mais tradicionais no ramo. Localizada na região do Vale do Caí, berço da citricultura gaúcha, escolheu a cidade de Montenegro no Rio Grande do Sul (Brasil) para se estabelecer.
Fundada em 1973, a BioCitrus é reconhecida pela qualidade de seus produtos e por suas soluções personalizadas. Fornecendo ingredientes de alta qualidade para indústrias com diferentes áreas de atuação. Como, as indústrias de aromas, de fragrâncias, farmacêutica, aromaterapia, química e agrícola. Atualmente, é a principal produtora de óleos essenciais cítricos do Brasil, e quase 70% da produção é destinada ao mercado internacional.
Com pensamento no futuro, proteger o Meio Ambiente é um dos objetivos da BioCitrus. Cientes da responsabilidade socioambiental e da finitude dos recursos naturais, estão promovendo a sustentabilidade nos seus espaços dia após dia.
Entendemos que o processo de implantação da rastreabilidade é algo de relevância para o todo setor alimentício, não só da BioCitrus.
No nosso caso, sabendo o desafio que seria, escolhemos o aplicativo Demetra, desenvolvido pela Elysios para rastrear toda nossa cadeia de fornecimento, bem como fornece uma ferramenta que auxilie o dia a dia do produtor em sua lavoura e na gestão de sua propriedade.
A empresa também foca na sucessão rural, por isso investe em ferramentas de inovação para os produtores como uma forma de despertar o olhar dos jovens para a citricultura da região e facilitar o processa da sucessão
Juliane Stefanoni Costa
Gestora Ambiental e de Projetos da Biocitrus
Rastreabilidade integrada da Origem da Produção
A BioCitrus e a Elysios estão implementando a rastreabilidade para todos cultivos atendendo as normas da INC n.º 2 do MAPA e Anvisa em conjunto dos produtores associados. Através do Caderno de Campo Digital também atendem certificações como Fair for Life, Fair Trade e FSSC22000. Para isso, os fornecedores de matéria-prima e a BioCitrus estão utilizando o aplicativo Demetra para traçar a Rastreabilidade de toda a sua Cadeia de Fornecedores.
A BioCitrus está comprometida com a Manutenção da Citricultura Gaúcha.
A Manutenção do presente é o compromisso com o Futuro!
Origem
A BioCitrus encontra-se em Montenegro/RS, a apenas 55 Km de Porto Alegre.
RS 124, KM 1,8 – nº1750 – CEP: 95780-000
Estação – Montenegro – RS – Brasil
Depoimentos
Um dos produtores é Cristian Pertile, de Salvador do Sul. Fornecedor de laranjas e mandarinas para a BioCitrus, ele utiliza o sistema desde o começo do projeto fornecendo dados básicos do cultivo para entregar rastreabilidade na origem da fruta até o processamento na indústria.
A plataforma permite que o agricultor esteja alerta às necessidades e planejamentos do cultivo, enquanto a tecnologia auxilia no levantamento das estimativas e controle das variáveis. Essa agilidade e a entrega de informação devido ao auxílio do aplicativo resulta na economia de gastos desnecessários de insumos e água.